Vor einigen Wochen hatte ich die Idee, mich mit Hilfe von Grünen Smoothies ein wenig gesünder zu ernähren.

Ein entscheidender Gedanke dabei war, dass ich dadurch gleichzeitig mehr Flüssigkeit zu mir nehme. Denn ich trinke sehr viel Kaffee und glaube, dass ich ansonsten eher zu wenig trinke.

Ein zweiter Aspekt war, dass ich vor einigen Monaten auf Moringa oleifera aufmerksam wurde und mir auch das Grüne Blattpulver bestellt hatte. Einfach so in Wasser einrühren kann man das nicht (es löst sich nicht auf, sondern schwimmt faserig im Glas).

So habe ich erst einmal über das Internet versucht, mich "schlau" zu machen und dabei ist mir eines sehr übel aufgestossen: Rezepte findet man meist nur in Verbindung mit massiver Werbung für gaaaanz teure Maschinen.

Also scheinen die Internetseitenbetreiber selbst eher kommerziell ihre Homepages zu betreiben und es fehlt an echten, gelebten Erfahrungsberichten (die auch ruhig mal kritisch sein sollten und nicht nur lobend).

Ich werde also meine Experimente für mich und Euch festhalten und damit man die Rezepte und anderen Artikel schnell wiederfindet, richte ich dazu die Rubrik "(Grüne) Smoothies" ein.

Ich würde mich freuen, wenn Ihr (sofern schon ausprobiert), mich auch auf Eure Erfahrungen und Rezepte hinweisen würdet.

Nachher werde ich das erste Rezept aufschreiben.

Viel Spaß beim Mitlesen :-)